日前，大宁镇公保村的生姜迎来了收获季，浓郁的姜香伴着泥土的芳香扑鼻而来，弥漫在公保村的山间地头。一排排翠绿翠绿的姜苗“躺”在地上，一堆堆个头饱满、色泽鲜亮的生姜整整齐齐的堆码在地里，姜地里一派繁忙丰收的景象。

村民们三五成群，或蹲或坐，正忙着将黄灿灿的生姜除土、去根、剪叶、装箱、搬运……大家挥洒汗水干劲十足，争分夺秒抢收，处处洋溢着丰收的喜悦。“今年我们种了4亩多生姜，预计每亩地产出约9500斤。今年我家的生姜长势很不错，很早就有人来预定收购了，在地里挖出来就打包装车，不用担心销不去，除去人工和成本，1亩能有1万多元收入。真的是个丰收年啊。”说起今年的收成，公保村村民岑祚文非常高兴，话语中传递着丰收的幸福和满足……

生姜从种植到后期采收都需要大量的劳动力，抢收一亩生姜一天需要将近20个劳动力，直接带动了当地村民就近就业增收，帮助村民实现了“既能做工又能照顾家里”的愿望。

大宁镇是九山半水半分田的山区乡镇，传统的种植产业有杉木，近年来，大宁镇立足资源优势，积极调整产业结构，因地制宜发展生姜、马蹄、香芋等特色产业。土壤优质、气候适宜，良好的自然环境为生姜生长提供了有利条件。这里产出的生姜块大肉厚、色泽鲜黄，味辣皮薄，品质优良。今年大宁镇有不少农户种植生姜，种植总面积达5000多亩，有力地拓宽本镇的特色产业发展，让特色种植致富一方百姓，以产业振兴助推乡村振兴。（大宁镇 吴杨红 黎玉娣）